04.10.2022. |
 Novosti
REZULTATI SENZORNE OCJENE SIREVA

 

I Z V J E Š Ć E

 

Senzorna ocjena  sira obavljena je 29.09.2022. godine u prostoriji za ocjenjivanje uzoraka Federalnog agromediteranskog Zavoda Mostar s početkom u 10 sati.

Uzorci su bili propisno prikupljeni i šifrirani. Prije ocjenjivanja je izvršena mikrobiološka analiza svih uzoraka prema važećoj legislativi.

Svaki član komisije je samostalno ocjenjivao uzorke, a konačan broj bodova predstavlja prosjek pojedinačnih ocjena. Na osnovu broja bodova izvršeno je klasiranje sira koji možete pronaći u pratećem dokumentu teksta objave.

Mostar, 29.09.2022. godine                                                        

Povezane novosti
06.09.2023.
Obavijest za proizvođače sira
Federalni agromediteranski zavod Mostar i ove godine organizira stručno ocjenjivanje tradicionalnih kozjih […]
31.07.2023.
Obavijest za poljoprivrednike
Ambrozija (Ambrosia artemisifolia L.) predstavlja opasan jednogodišnji korov koji brzo raste, obično […]
15.06.2023.
Obavijest za vinogradare
Nestabilne vremenske prilike i dalje će pogodovati pojavi i razvoju plamenjače vinove […]
05.06.2023.
Obavijest korisnicima potpora u stočarstvu - Izvorne zaštićene pasmine životinja
Donesena je Odluka o utvrđivanju cjenika Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar za izdate […]
1 2 3 51
Certifikati & partneri
FEDERALNI AGROMEDITERANSKI ZAVOD
Biskupa Čule 10,
88000 Mostar
Prijava