04.10.2022. |
 Novosti
REZULTATI SENZORNE OCJENE SIREVA

 

I Z V J E Š Ć E

 

Senzorna ocjena  sira obavljena je 29.09.2022. godine u prostoriji za ocjenjivanje uzoraka Federalnog agromediteranskog Zavoda Mostar s početkom u 10 sati.

Uzorci su bili propisno prikupljeni i šifrirani. Prije ocjenjivanja je izvršena mikrobiološka analiza svih uzoraka prema važećoj legislativi.

Svaki član komisije je samostalno ocjenjivao uzorke, a konačan broj bodova predstavlja prosjek pojedinačnih ocjena. Na osnovu broja bodova izvršeno je klasiranje sira koji možete pronaći u pratećem dokumentu teksta objave.

Mostar, 29.09.2022. godine                                                        

Povezane novosti
24.05.2024.
Obavijest za vinogradare
Na pojedinim lokalitetima vinova loza se već nalazi u fenofazi završetka cvatnje. […]
20.05.2024.
Obavijest za voćare
Octena mušica ploda (Drosophila suzukii) je štetnik čiji su glavni domaćini: jagoda, […]
06.05.2024.
Obavijest za vinogradare
Nestabilne vremenske prilike pogodovati će stvaranju povoljnih uvjeta za zarazu plamenjačom (Plasmopara […]
18.04.2024.
Obavijest za vinogradare
Na toplijim lokalitetima evidentiran je intenzivan porast vinove loze. Zbog najavljenog kišnog […]
1 2 3 54
Certifikati & partneri
FEDERALNI AGROMEDITERANSKI ZAVOD
Biskupa Čule 10,
88000 Mostar
Prijava