22.11.2021. |
 Novosti
DANI BERBE MASLINA 2021

Dana,26. studenog 2021 godine (petak)  je krajnji rok zaprimanja uzoraka maslinovih ulja za manifestaciju „DANI BERBE MASLINA 2021“ do 12,00 sati. Upravo taj dan na 40. zasjedanju Generalne konferencije UNESCO-a 2019. godine proglašen je kao Svjetski dan masline i održava se 26. studenog svake godine.

Stablo masline, točnije maslinova grana, zauzima važno mjesto u svijesti muškaraca i žena. Od davnina simbolizira mir, mudrost i sklad i kao takav važan je ne samo za zemlje u kojima rastu ova plemenita stabla, već i za ljude i zajednice diljem svijeta.

Očuvanje i uzgoj masline sve je veći imperativ kako se svijet bori i prilagođava klimatskim promjenama. Zaštita kulturne i prirodne baštine, uključujući krajolike, u središtu je misije UNESCO-a, a obilježavanje Svjetskog dana maslina jača napore za održivost okoliša.

Cilj Svjetskog dana maslina je potaknuti zaštitu stabla masline i vrijednosti koje ona utjelovljuje, kako bi se uvažio njezin važan društveni, kulturni, gospodarski i ekološki značaj za čovječanstvo. Maslina je veliki izvor bogatstva i života zahvaljujući maslinovom ulju koje je oduvijek bilo – i ostalo je do danas – višenamjenski proizvod koji se koristio za prehranu, zdravstvenu njegu i drugo.

Na Svjetski dan maslina možemo puno toga naučiti, podijeliti i proslaviti, a UNESCO potiče sve da im se pridruže kroz razne aktivnosti kao što su debate, konferencije, radionice, kulturna događanja i prezentacije ili izložbe.

"Maslina je mnogo više od pukog stabla kvrgavog debla; ono je simbolično utjelovljenje vrijednosti mira, mudrosti i nade - vrijednosti koje želimo slaviti danas, na ovaj Svjetski dan."

— Audrey Azoulay, glavna ravnateljica UNESCO-a u povodu Međunarodnog dana maslina

Uzorci se dostavljaju u tamnoj staklenoj ambalaži zapremine od 250 ml s osobnim podacima o maslinaru i ulju. Uzorci će biti ispitani na fizikalno-kemijske analize, polifenolni indeks, a nakon toga slijedi organoleptička ocjena od strane službenoga panela za organoleptičku ocjenu ekstradjevičanskih maslinovih ulja.

(„Službeni glasnik BIH, broj 50/17)

 

Mjesto dostave uzoraka:

Laboratorij za zdravstvenu ispravnost namirnica

Buna bb

Telefon: 036 480 827

Sve informacije o dostavi uzoraka možete dobiti na info broj telefona:

Telefon: 036 335 053 – dr.sc. Miro Barbarić

Povezane novosti
18.04.2024.
Obavijest za vinogradare
Na toplijim lokalitetima evidentiran je intenzivan porast vinove loze. Zbog najavljenog kišnog […]
16.04.2024.
Obavijest za voćare
Zbog najavljenih oborina u fenofazi završetka cvatnje i pogodnih uvjeta za ostvarivanje […]
04.04.2024.
Obavijest za vinogradare
Posljednjih godina bolest crna pjegavost (Phomopsis viticola) sve češće je prisutna u […]
02.04.2024.
Obavijest za voćare
Promjenljivo vrijeme pogodovati će razvoju biljnih bolesti na koštićavim voćnim vrstama. Stoga […]
1 2 3 54
Certifikati & partneri
FEDERALNI AGROMEDITERANSKI ZAVOD
Biskupa Čule 10,
88000 Mostar
Prijava